秘鲁藜麦将在今年大面积走入中国市场

藜麦素有“粮食之母”的美誉，营养学家称之为丢失的远古 “营养黄金”，“超级谷物“，“航天食物”，“未来食品”等等。 同时，也是一种比米饭和面条还要好烹饪的主食，只需要5-10分钟浸煮在开水里就可以熟吃。它原产于秘鲁，是印加民族的“粮食之母”。据秘鲁外贸协会旅游部部长瓦伦西亚去年10月份表示，每年秘鲁都会进口一种新的食物产品到中国市场。目前在国内市场上，秘鲁是中国进口牛油果的第三大供应国，进口蓝莓的第二大供应国，其次葡萄品种的进口和销售量也在追赶美国。它是智利、阿根廷、墨西哥等南美洲出口大国的新兴竞争对手。毋庸置疑，秘鲁目前是世界上最大的藜麦生产国，占全球供应量的一半多。其次，邻居玻利维亚是第二大生产 ………………………………