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【健康】一项最新研究:主食吃太少减寿4年!吓得我赶紧多吃两口饭...

央视财经  · 公众号  · 财经  · 2018-10-16 23:58
主食,是膳食中碳水化合物的主要来源,也是我们餐餐都离不开的食物。然而,即使是我们最熟悉的食物之一,人们对它也存在诸多的误解。【受访专家】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 霍军生主食吃太少比吃多更危险《柳叶刀·公共卫生》杂志日前刊登的一项最新研究发现,碳水化合物摄入太多或太少都会减寿。这项研究再次证实了“碳水化合物供能比50%、脂肪30%、蛋白质20%”饮食模式的正确性,遵循最安全、可靠的膳食模式,保证主食的适量摄入,才是对自己和家人最负责任的态度。主食遭遇声誉危机30年来,我国居民主食消费明显下降,1982年每人每天谷类摄入量为509.7克,1992年439.9克,2002年402.1克 ………………………………

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