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课堂丨不用去酒楼,Q弹松软的马拉糕,自己在家就能做!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2020-03-25 22:01
马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,颜色金黄,糕体蓬松柔软,Q弹十足。传统的马拉糕要发酵多日,蒸制而成。这次 意点心意 老师,就教你无种的快速操作,让你在家也能快速地做出美味的马拉糕~  专业茶楼级别的出品效果,商用也十分适合!• 材料的选择 • 马拉糕的操作要点 • 影响成品的原因 • 模具的选择要点 • 蒸制方法 • 保存方法@爱李小厨房:非常详细的一节课,老师的课总是一学就会,讲得非常到位。@小天使0113:非常赞。很香。很好吃。爆发力十足!!家人很喜欢。@💋🍰L·Yan:超喜欢~口感跟茶楼的一样,是我想要的。意点心意丨马拉糕丨录播课限时特价:9.9元 19.9元4月2日 24点恢复原价▽长按识别二维码购买▽或点击文末 ………………………………

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