“茶痴”每年做茶17万斤 为救村民茶厂曾被洪水冲垮 | 中国人的一天

第3022期摄影/戴继民  编辑/汪晓为腾讯图片出品戴启盛是江西婺源有名的“茶痴”，他的茶庄每年要产17万斤茶，几年前为了救村民，他的茶厂被洪水冲垮。戴启盛希望带领村民能和祖辈一样，“一担茶换回一担黄金”。“大叶偏多了，这些茶再挑挑”，戴启盛和村民讨论鲜叶质量。做明前茶对品相很有要求，大叶和残叶不能要，有时他宁愿出高价格收购鲜叶，希望村民可以按照他的标准去采野茶。视频 | 他为救村民茶厂被洪水冲垮 今年产17万斤茶（时长：04:34）有“茶痴”之称的婺源茶艺传承人戴启盛从18岁就跟外公和父亲学做绿茶，和他同一辈的人，很早就走出大山在外面打拼，而他却选择留在了村里，和祖辈一样制茶卖茶，一做就是二十多年。戴启盛的家乡 ………………………………