重庆小面排第一，火锅只能排第二

本文授权转载自社会学了没（ID：socialor）对重庆人而言，如果住的地方附近没有一家正宗的面馆，那绝对是一件惨绝人寰、直线拉低人民生活幸福感几个百分点的事情。重庆小面到底有什么特别？1.重庆小面狭义上指麻辣素面，而广义上则包括如豌杂面、牛肉面、肥肠面等带有各类“浇头”与配菜的面。每天凌晨四五点，天还没亮，各家面馆的老板就会将新鲜的时令蔬菜摘好筛选淘洗干净。在重庆这个城市，只要六七点，早起的中学生、上班族、送小孩上学的家长、晨练的老人便会把面馆里坐得满满当当。于是，每天山城清晨第一拨的热闹场景就从这仅有二三十平方的店里开启了。 对重庆人来说  这大概是再熟悉不过的场景 重庆人早餐很爱吃面，无论男女老少。数 ………………………………