农药残留是施用农药后的普遍现象,随着农药的大量以及不合理使用,我国食品农药残留问题日益显露。在致癌因素中,农药因素占到约60%的比重。90%以上的农药是通过食物链进入人体的,只有10%是通过大气和饮用水。如何提高实验室农药残留检测能力,并科学运用农药残留检测技术,减少人们在食用过程中的农药残留危害风险,以先进的农药残留检验控制技术预防农药及残留物的污染,已成为政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。为提升我国相关单位的农药残留检测与控制能力,保障食品质量安全,由食品伙伴网主办的“2020农药残留检测技术行业交流会”,计划于2020年7月29 -31日在山东·青岛举办。现将相关事宜预告如下:主办单位食品伙伴网(烟台富美特
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