马赛“马肉丑闻案”开审：药物试验后竟被端上餐桌！

法国人爱吃马肉这件事，大家也都知道了。尽管这些年被各路动物保护者批评，但法国人对美食的态度一直都很坚决——你骂归你骂，我吃任我吃。其实，吃马肉的历史来源并不美妙——据传19世纪初，法俄两军在波兰激烈对峙时，法方弹尽粮绝，在无奈的情况下只能杀马充饥。为了吃得心安理得，法国人只好这样安慰自己：比起死在耕作的田地里，不如“尊重”一下马儿们的剩余价值，让它们死在餐桌上，作为美食结束自己的一生，也算是死得其所了吧。这一洗脑吧，吃马肉的行为就逐渐演变为了一种文化传统。如今，消费马肉的群体多为老年人。不过每年，法国巴黎依然会在与马匹相关的国际博览会上展示马肉的各种做法，并邀请消费者们现场品尝。可以说，尽管小众，但马肉在法国，确实有一批忠实的粉丝。不过，最近在马赛进行审判的“ ………………………………