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嘎嘣脆的炒黑豆,咸香可口,一吃就上瘾!

连岳  · 公众号  · 热门自媒体  · 2020-03-29 08:10
黑豆,黑色食物的优秀代表。蛋白质含量高达36%,相当于鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。还有人体必需的8种氨基酸、B族维生素、维生素E、钙、花青素、蛋黄素等,营养全面。注:蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。黑豆吃法多样,熬粥、煲汤皆可。给大家推荐一道小零食——盐炒黑豆,来自品牌“覓珍味”。精选饱满的东北黑豆,浸泡24小时后,加食用盐炒制而成。独立小包装,干净卫生,开袋就能直接吃,非常方便。刚拆开,就能闻到豆子的清香,加上淡淡的盐味,让人很有食欲。别看它黑,经过翻炒之后,表皮爆裂,露出绿色的豆芯。外皮的天然黑色主要来自花青素,花青素本身并不是黑色,而是紫红色或蓝紫色,但浓度较高时会呈 ………………………………

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