今日小寒丨一年中最冷的时节到了，冬季进补正当时

小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。小寒，二十四节气中的第二十三个节气，冬季的第五个节气，也是进入新年的第一个节气。小寒是天气寒冷，但还没有达到极点的意思，与大寒、小暑、大暑等节气一样，都是表示气温冷暖变化的节气。俗话说，“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，我国大部分地区开始进入冰天雪地的严寒时期，一年中最寒冷的日子就要到来了。图片来源：包图网小寒三候一候雁北飞，二候鹊始巢，三候雉始鸲。雁北乡：古人认为候鸟中的大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。鹊始巢：此时北方到处可见喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。雉始鸲：雉感阳气的生长而开始鸣叫。三九补一冬，进补正当时小寒过后，年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花、筹备年货，涮火锅、吃糖炒栗子、烤地瓜成为 ………………………………