老家小巷里，藏着一位厨神

在舆论场中，大城市才是精致、高端美食的集中地，其实小城中，也不乏令人难忘的美味。在近期发布的《2020黑珍珠餐厅指南》中，就有14家来自小城的高品质餐厅上榜。那些极致的美味背后，是用匠心烹饪的人，他们创新、融合，在小城里用食物传递温情与惊喜。故事时间：1997-2020年故事地点：扬州、顺德、汕头1997年，在扬州人头攒动的菜市场，陶晓东的桌子前排起了长队，但摆在他面前的，只有一块小砧板。接过人们递上来的豆腐方干，这个18岁的少年用左手按紧黄色的方干，右手持刀，将方干横切成方片，再将切好的方片对齐，快速切丝。切好装袋，交还原主，陶晓东不收任何费用，他也在桌旁的牌子上，明确写着“为民服务”。在菜市场中，陶晓东与众不同 ………………………………