张小泉，一刀拍出浙江资本大佬

在我国专业刀剪老品牌中，“南有张小泉，北有王麻子”，王麻子自上世纪末开始先后历经停产、破产和转让，而张小泉率先在A股上市，日子过得风生水起，这离不开实际控制人张国标和一众浙商大佬的帮扶。作者丨齐敏倩编辑丨刘肖迎这几天，张小泉成了热搜榜的常客。消费者用张小泉菜刀拍蒜，结果“一刀两断”的事刚要过去，7月18日，有媒体爆出张小泉总经理夏乾良之前接受采访时曾谈到，“你学了几十年的切菜方法可能是错的，米其林厨师不这样切。”此话一出，更是让网友坐不住了，纷纷高喊：中国人才是做饭的祖宗。虽然张小泉官方和夏乾良都已回应、致歉，但因一头大蒜引发的风波仍未平息，评论区一片骂声。趁着张小泉这波热度，王麻子、十八子作等竞争对手纷纷在直播间上演“刀拍大蒜”的戏码，还发了多条视频“ ………………………………