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因便宜被嫌弃的宝藏美食,世卫盛赞的健康之王, 既养生又减脂,还超香甜解馋!!

读首诗再睡觉  · 公众号  ·  · 2024-02-27 21:53
如果说红薯干是宝藏美食可能很多人都有意见因为大家对它太熟悉了但很多人对它的了解只存于表面甚至带着偏见觉得它廉价没营养淀粉多味甜容易长胖其实被国人嫌弃的红薯干是世卫组织盛赞的蔬菜之王营养学家眼中营养平衡的保健食品以及花小钱减脂理想的选择 世卫盛赞的营养“小金条”很多人眼中毫无营养的红薯,其实富含多种均衡营养成分,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素红薯还含有独特的生物类黄酮成分。 营养学家力荐的减脂能手由于红薯香甜,很多人误以为容易致肥,其实恰恰相反。每100克红薯所含脂肪仅0.2克,是大米的1/4,是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。所含的纤维素还会对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能 ………………………………

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