傍上胖东来，零售商超的“回春术”？｜营销观察

于胖东这是一种探索，于线下商超，更像是一场营销游戏。作者 | 李小霞编辑 | 董洁不知从何时起，向胖东来取经，成为了很多线下零售商超挽救危局的“解药”。就连龙头永辉超市也没能逃过。近日，胖东来启动对永辉超市的帮扶计划，预计从6月1日开始对后者郑州瀚海北金和新乡宝龙广场的两家门店进行调改，后续在总结经验的基础上，将分区域、分时段逐步进行。所谓的帮扶调改，更像胖东来对线下商超发起的一场自我商业模式输出实验，具体调改细节包括员工薪资、卖场规划、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。在此之前，胖东来已经分别于2023年6月、今年4月对江西连锁超市品牌嘉百乐、湖南超市龙头步步高实行了“爆改”。成立二十多年从未走出过当地省份地界的胖东来，最终以这种特殊方式实现了全国化。在实体零售 ………………………………