每年几天不吃饭并不是坏事。英国《每日邮报》近日报道,仅仅禁食2天以上就可以重启人体免疫系统。研究人员表示,禁食起到“鼓励”身体去更换受损“老”细胞的作用。南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一,他表示:“挨饿时,免疫系统会试图节省能量,方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞,尤其是那些受损的。”他所在的研究团队发现,每半年禁食2~4天就迫使身体进入“生存模式”,耗尽体内储存的脂肪和糖分,分解掉老细胞。之后,人体就会发出信号让干细胞重生,“重建整个免疫系统”。教授表示,“对于那些因年老或化疗而免疫系统严重受损的人来说,循环禁食理论上能再生一个全新的免疫系统。”在一项试验中,癌症患者如果在接受
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