藏在馒头面包里的千亿大生意

来源：亿欧网作者：小北本文核心观点1. 售价低廉的酵母，在生产端却是重资产行业，一条产线往往需要投资数亿，这也构筑起高耸的行业进入壁垒；2. 目前安琪酵母经过多轮产能扩张，已经稳居国内酵母市场的龙头地位；3. 安琪酵母上市后营收逐渐稳步上涨，源于消费升级下消费者对烘焙食品的需求，以及传统中式面食的老面替代需求；4. 安琪酵母具备较高的议价能力，在未来具备提价空间，同时积极拓展海外市场，也为其带来增量空间。疫情期间，封闭的生活让不少人成了小厨神。当所有人都宅在家里开始蒸馒头、包包子、烤面包，做蛋糕、小甜点时，A股上市企业安琪酵母，也迎来了它的高光时刻——疫情前，这家企业的股价在30元附近，市值约250亿元。而到了8 ………………………………