皇家宴会佳肴，鲜掉眉毛的野生大鱼，全国仅5000条！

雪山下的丰收季节总是特别短暂，今年的查干湖冬捕还有2天就要结束，鲜美肥硕的胖头鱼，一旦错过又要馋整整一年。冬捕的壮阔景观，相信你看过就会震撼：-26℃的冰雪天气，大网要在湖底等候整整5个小时，只等日出一到，数千条大鱼冒着水气跃出湖面，这是绝地里不可多得的勃勃生机。生猛、劲道、浑身春天的朝气，你若是尝过这块肥硕的肉，便不难想象，有人愿意用91万元，买下最大的一条胖头鱼。在水里待了一个冬天的鱼，脂肪肥美，甘甜爽脆，连鱼刺都是脆香的。团圆的宴席有了它，积攒了一整年的福气元气，此刻才算真正拉开序幕。皇室年夜饭必吃的冰湖鲜鱼今冬最后一网，全国不到5000条自1000 多年前的辽金时期始，胖头鱼就深得皇室喜爱，每逢腊月必 ………………………………