广东潮州，为什么还有“福建”味儿？

本 文 约 4660 字阅 读 需 要 12 min 广济桥。摄影/李艺爽 哪怕你没去过潮汕，应该也吃过潮汕牛肉火锅吧？ 潮汕北部的凤凰山脉将梅州隔开，使得潮州与汕头、揭阳等地构成一片独特的文化区域——潮汕地区。她们在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲，所以经常会以“潮汕”集体出现，就像“揭阳潮汕机场”这个名字一样。 俯瞰潮州古城，对面是笔架山。摄影/刘艳晖 但其实“潮汕”这个词起源自中国近代，在清光绪九年（1883年）就已出现在潮海关档案中；1949年，新中国在潮汕一带设置“潮汕专区”，“潮汕”首次成为一个行政区划名称。而另一个名字，早在公元591年，隋文帝杨坚就用来命名潮汕地区，意为“在潮之洲，潮水往复”，沿用至今已有1400多年，那 ………………………………