重庆火锅店老板，疫情期间外卖一天送200份 | 开店笔记

给大家分享一个视频，希望给开店的老板一些信心和灵感。这个视频是是重庆一位火锅店老板这段时间的故事，他的店开了很多年了，但是从来没有做过外卖，这段时间因为疫情，线下没生意，他就做起了外卖，没想到很受欢迎，每天可以送两百份外卖出去，顾客取餐时都是非常开心的和激动，说太想念火锅了。其实，这段时间顾客是很依赖一个个店家提供的服务的，需求都被压制住了；心理压力还很大，而美食是可以缓解压力的。今天还看了一个光明网做的调查，主题是：武汉解封了之后，你会做什么？各位可以看看，下面这个截屏，晒得最多的就是各种美食，从早餐到中餐，到晚餐，到夜宵，大家离不开火锅，烧烤，炸鸡，奶茶，麻辣烫，甜品。。。等各种美食 ………………………………