蛋先生：蛋价会否重现7月的“暴涨暴跌”？

点击上方“蛋先生工作室”关注我们近期蛋市综述昨天1月12日星期二，全国蛋价强势上涨，主产区均价4.37元，较周一涨0.22元，其中河北粉蛋涨幅达20元/件，其他产区也有不同幅度的上涨；主销区均价4.79元，较周一涨0.28元，其中北京主流涨了15元/件。这波涨势力度之强，幅度之大，远超蛋先生之前的预期，个人认为年底存栏下降和消费回暖是客观的，但还不至于引发如此强劲的上冲，否则很难解释前期蛋价为何反复在4元关口徘徊不前，所以这波涨势必然与突发的新冠疫情有关。蛋价为何暴涨？蛋先生认为推动这波蛋价上涨的主要因素如下：1，疫情导致河北鸡蛋运输受阻，引发全国性缺货 河北是我国最大的鸡蛋主产区，这次疫情的核心区-石家庄及周边地区每天产出 ………………………………