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世上最招笑的事儿,就是美国人试着做中餐

北美留学生观察  · 公众号  · 留学  · 2018-03-11 09:57
北美留学生日报每天优质海外新闻 百万留学生都在关注内容已获独家授权,如需转载请联系原作者。夫妻肺片已经成为了美国人的心头爱。美国顶尖美食品鉴大师Brett Martin评出了“美国2017餐饮排行榜”,被选为“年度开胃菜”的是中国的夫妻肺片,英文名Mr. and Mrs. Smith。嗯,你没看错,就是皮特劈腿瑞秋,和安吉丽娜·朱莉好上的那部电影名字。Brett Martin说:“这道菜唤醒了我的味蕾。”GQ页面上登榜的夫妻肺片 / GQ尽管名字被偷天换日,但在走出国门的中国菜里,夫妻肺片已经算是非常幸运的一类了,至少保留了正宗的风味——毕竟大部分在美国的所谓中餐,早已被本土化改造得妈都不认识。比如美剧《生活大爆炸》里经常出现的虾仁炒面和煎饺等中餐外卖。 ………………………………

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