万事敌不过一个“馋”字：我的羊肉历程

· 这是第3791篇原创首发文章  字数 4k+ ·· 火耳 | 文  关注秦朔朋友圈  ID：qspyq2015 ·冬天，吃羊肉的高峰季节到了。现代发达的媒体，把美食的主题发挥到了极致。无论是平面媒体上的爆款美文，像两年前的那一篇《国家羊肉地理》，还是纪录片如《舌尖上的中国》里，羊肉都是一个重要角色。既给人印象深刻，又引人食指大动。| 来自网络我出国快二十年了。出国之前，在国内旅行的机会不多，那时物流也不发达，吃羊肉的经历，主要是在居住地的“本地经验”。我在北京上大学，和羊肉相关的回忆，是兄弟情。混到高年级以后，开始无视学校的规矩，在宿舍开火涮肉。学生时代囊中羞涩，自己动手找来涮锅炊具，去市场买来肉片，在宿舍大快朵颐。那时的主题 ………………………………