今天看啥  ›  专栏  ›  网易公开课

为什么说砖茶是蒙藏疆地区“硬”通货

网易公开课  · 公众号  ·  · 2019-11-25 18:38
“它们煮茶时从砖茶中砸下一小块,粉碎后放入锅中,直到茶水变成淡红色,再投入一小撮盐,继续煮沸,当茶水几乎变黑,再加入满满一碗奶,他们以喝这种茶为乐趣。”——古伯察《鞑靼西藏旅行记》上周办公室的编辑们一起点了奶茶喝。在埋头疯狂吸食了一顿珍珠后,同事们苍白的面色都显得红润了些,说话的声音也变得雄浑了些。联想到街边永远排着队的奶茶店,我开始确信,我们的确迎来了狂热于奶茶的时代。这一切都让我想起了遥远的另一群人,他们同样嗜奶茶如命。 四川塔公,晚饭前,人们坐在一起喝酥油茶小憩。图/图虫·创意我出生在藏区,记忆中似乎打出生起从来没缺过酥油奶茶。小时候长辈请人专门给我打了一个藏式木碗,每天早餐的时候我都 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照