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“疫外”赢家,打破季节限制,冰淇淋就此翻身了?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2020-04-07 08:00
“ 燕子来时新社,梨花过后清明。放眼全国,整个冰品市场呈现出一派勃勃生机。 ”文:Frank Li  来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)刚刚在抗疫战场上栉风沐雨的国人,正重新拾起往日的欢笑以及对美食的期待。每年三、四月始,冰品行业都会启动新品发布。在如今这个特殊的时节,冰淇淋不仅是舌尖美味和社交神器,更多承担起疗愈心情、为生活添色的使命。 还未入夏,冰淇淋却在全民宅家期间迎来意外增长,家庭场景消费的习惯得到进一步强化。主攻线上销售,面向家庭场景消费的冰淇淋品牌钟薛高在今年1-2月的销售额同比增长230%和500%。光明乳业旗下的冰品销售同样不降反升,销售周期由原来的2个月缩短为1个月。放眼全国,整个冰品市场呈现出一派勃勃 ………………………………

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