如何预防老年痴呆症？这份食谱赶紧记下

点击上方蓝字关注我们28.February亚太日报 Shannon据估计，有580万美国人患有阿尔茨海默症（也称作老年痴呆）—— 也就是说，每10个65岁以上的人中就有一人罹患此症。五年前，来自芝加哥拉什大学的研究人员，制定了一套饮食计划，试图改善这一令人郁闷的的统计数据。该饮食计划的目标是提供明确的日常指导 —— 什么该多吃和什么需要少吃，以求减缓与年龄相关的大脑功能性障碍。研究人员将其命名为“MIND饮食法”。此前的研究表明，坚持使用MIND饮食法减肥，有助于降低阿尔茨海默症的发病风险，降低幅度甚至可能高达50%。MIND饮食法吃什么？MIND饮食基于15类食材的日常食用 —— 10类有益于大脑的食物和5类可能伤害大脑的食物。10类有益食物分别是：绿叶蔬菜、普 ………………………………