这才是下饭神菜！每次煮了它，我米饭都能连锅端！

/ 地三鲜 / 堪称比较经典的东北菜，觉得……吼吼吃啊！一度成为我下饭菜必备！/ 食材 /青椒2个 蒜2瓣蚝油1茶匙  盐5克糖3克  生抽1汤匙水淀粉适量  油1毫升长条茄子2个  土豆1克/ 做法 /1、茄子切块，青椒切片，土豆洗净去皮切片，蒜切末。2、油锅烧热依次炸茄子，土豆，青椒，沥油备用。3、留少许油，蒜末爆香，下茄子，青椒，土豆翻炒。4、加蚝油、盐、糖、生抽翻炒均匀。/ 糖醋排骨 /看上去是道大菜，但其实做起来也是real简单，重点是好吃不累，我还能再吃一碗！/ 材料 /500 克猪肋排   1汤匙盐(分次使用)¼汤匙胡椒   2汤匙料酒500毫升植物油1瓣蒜   2束香葱   1厘米姜½红灯笼椒  ½青椒100克马铃薯淀粉（分次使用）3汤匙黑醋   3茶匙糖   155毫升水/ 做法 /1.清洗猪肋排，用切肉刀切成易入口的大小。放到碗中，加盐、胡椒和料酒腌制5-10分 ………………………………