作者:维他狗营养家(id:wtgyyj)酸奶,标榜的健康食品。既能提供优质蛋白质,还没有乳糖不耐的风险... 但酸奶却有个唯一“不健康”的问题,那就是市面上普遍的酸奶都会添加太多的糖分。 而这也让有些人在喝酸奶时,不免心中有些忌惮。 如果能很好地解决这个问题,那酸奶似乎就无懈可击了。 “高糖”酸奶既然是个普遍现象,那我们应该如何正确的让酸奶减糖呢? 接下来你将看到:1. 为什么都说酸奶好?2. 你知道市场乳制品普遍含糖量吗?3. 日常喝酸奶如何降糖?酸奶乳制品,不仅可以提供宏量蛋白质营养素,而且还富含多种维生素和微量元素,如钙、维生素B等。 酸奶是牛奶发酵产品,蛋白质经过微生物分解,会产生很多小分子低聚肽,换句话说,就是
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