《自然》子刊新发现：咖啡里的这种成分，可以帮助中老年人抗衰老！

▎药明康德内容团队编辑  随着年龄增长，中老年人的肌肉质量会悄然减少，肌肉力量也会削弱。30岁以后，肌肉量以每年3%~8%的速度减少；过了65岁后，肌肉衰减的速度进一步加快到6%~15%。一些人甚至会患上肌肉减少症（sarcopenia，又称肌肉衰减综合征），导致身体活动能力受损。肌肉减少症是老年人日常生活逐渐难以自理、生活质量降低的一个很重要原因。近年的流行病学调查结果显示，中国人群中，60岁及以上的老年人肌少症患病率为5.7%~23.9%，不同地区、不同性别老年人患病率存在明显差异。图片来源：123RF尽管目前还没有药物可以用来预防或治疗老化造成的肌肉减少症，但膳食和营养补充可以有效地帮助我们减少肌肉流失。最近，来自新加坡国立大学医学院、瑞士雀巢研究院等机构的科研人员发现，咖啡豆含有的一种天然植物碱——葫芦巴碱 ………………………………