是从什么时候，开始认真吃早餐的呢？是从妈妈总是唠叨，睡懒觉的我，不吃早餐不健康开始的吗？是从，每天不到午饭时间胃已经饿的难以承受开始的吗？还是从突觉年龄增长，身体素质每况愈下开始的呢？这些原因大概都有有吧。
然而，又是什么时候，爱上吃早餐的呢，从开始到爱上的这个过程，是愉悦身心的过程，是全身心去接纳自己的过程，也是治愈心灵的过程。
01
早餐，是健康生活的保障
以前，早餐都吃什么呢？可能是昨夜剩菜，可能是超市买来的吐司和酸奶，或者是公司楼下的豆浆和油条，偶尔去肯德基吃份鸡肉卷加杯美式，就觉得很丰盛了。然而，如今自己做早餐，却怎么搭配，都嫌营养不够多，恨不得一顿早餐，可以既可以吃到五谷杂粮，又可以吃到水果蔬菜，所以每天在临睡觉之前，都要想好第二天吃什么。
把之前晚餐后用来追剧，刷朋友圈，逛淘宝的时间，用来准备早餐的食材。
每天早晨醒来，看见阳光和爱的人都在，就有满满的动力去准备一天的早餐，一日之计在于晨，一份爱的早餐，是开启一天活力生活的关键。
02
早餐，是生活里最简单的仪式感
为了能够多睡会儿懒觉，我们往往忽视了早餐的重要性。长期不吃早餐的我们，忘记了，早餐里蕴含着爱的仪式。
曾经，多少个早晨，我们匆忙从床上爬起，匆忙洗漱奔赴公司，赶上最后一秒踏入办公室，晚上带着疲惫的身体回家，躺在床上只想着追剧放松身体。
却忽视了，身边的爱人，已经很久没有好好聊过天。
曾经，我们总是早晨匆忙分开，晚上疲惫相见。
如今早餐时间，成了我们每天最好的约会时光，我们吃着元气满满的早餐，讨论着身边的奇闻趣事，用早餐的时间，计划休息去哪儿，用早餐的时候，告诉对方一天的计划，然后我们各自轻装上阵，去面对一天的工作。
03
早餐是爱的表达
爱上吃早餐的人，在我看来，是爱上了生活。
每一种食材都有它的灵魂，怎样搭配能够更好的保留住食物的营养，制作的时间，方式，火候，都影响着食物的口感。
就像身边的爱人，你用刚刚好的温度爱他，他自然回馈你最好的自己，用力过度，或者火候够，都会让你们的感情浮浮沉沉，若即若离。
做早餐就像谈恋爱，你必须要去了解食材，要去尊重爱惜食材，你们才能碰撞出最美的火花。
如果你随意糟蹋食材，漫不经心的对待食材，它就会回报给你最丑的样子，以及很差的口感，甚至会伤害到你的健康。
爱早餐，如同爱人，爱生活，都讲究方式方法，愿意在早餐里倾注爱的人，她也一定热爱着生活。
日出而作日落而息，爱全部藏在，烟火气的早餐里。
04
早餐是对一天美好的期许
心情不美丽的早晨，是没有办法安心的吃早餐的，更别提做了。而如果你能再清晨起床的时光就收拾好自己的心情，吃一顿美美的早餐。这是对一天美好的期许，足以抵御接下来的一天时间里，你将面临的鸡毛琐碎。
当我们越来越懂得生活的真谛，我们就会越来越喜欢极简质朴的生活方式，我们自己打扫，洗衣做饭，男耕女织，有时间看书写字，与世无争，吃相好看。岁月静好，并不一定代表事事顺遂，它代表着即使生活中一地鸡毛，我们也能心平气和的把他们攒成鸡毛掸子，扫净心灵积郁的灰尘。
诗和远方也可以是一餐一饭。
