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日常化、刚需化,高速发展的咖啡消费呈现了哪些新趋势?【附报告下载】

阿里研究院  · 公众号  · 电商  · 2022-08-04 19:39
你一天喝几杯咖啡?研究显示,在一二线城市的带动下,咖啡消费浪潮正在逐步辐射至三、四线城市。拥有世界上最多咖啡馆的上海算得上是“中国咖啡消费之都”,咖啡消费额遥遥领先其他城市,杭州、苏州、成都等新一线城市则以极快的增速在追赶。在这背后,一个蓬勃的咖啡产业正在崛起。8月4日,在上海咖啡文化周开幕式上,阿里新服务研究中心联合饿了么、天猫咖啡共同发布《中国咖啡新浪潮——2022中国咖啡产业发展报告》(关注阿里研究院,回复“咖啡”,获取报告原文)。报告显示,中国咖啡市场正在高速发展,不断涌现的新企业正在推动产品品类多样化、品牌本地化和营销线上线下融合,反映出中国咖啡消费日常化、刚需化的消费新浪潮。2021年,中国咖啡市场规模达3817亿元,同比增长27.2%。到2025年,这一产业市场规模



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