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种草 | 她们说,这套一直想买的梨花盘,终于到手了!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2018-06-25 12:00
姗胖胖厨友@姗胖胖 是下厨房颇具人气的美食达人,喜欢收集各种美貌的餐具,最近,有一款日本职人手作的梨花系列餐具,让姗胖胖对它深深着迷。一朵朵梨花静静绽放在餐桌上,返璞归真,恬静怡然,清晰的花瓣纹路,将食客的视线吸引到梨花花心的佳肴上。比起传统的圆形钵盘,这套梨花食器显得别致许多,让很多厨友第一眼就爱上它。质地和釉面也为这套梨花食器加了不少分。陶石碾成粉后,揉练成形再高温烧制而成,质地比普通陶瓷硬度大、坚固很多,不会被食物染色。半哑光的米白色、釉面的粗朴自然,以及日本职人手作的独一无二,也让许多美食摄影爱好者对它深深着迷。一件食器会因为手作的匠人和烧制的窑变得有故事。位于日本岐阜县的小兵窑1921 ………………………………

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