炊事班 | 手撕包菜，有了它我可以多吃两碗饭！

大火快炒酸中带甜脆生生的口感一盘手撕包菜“班长，我还可以再吃两碗饭！”今天就让炊事班班长手把手教你学做手撕包菜做法非常简单答应我们，看过之后一定要学会哦！戳视频，走起！食材包菜 、干辣椒、蒜瓣 、姜、盐、鸡精、酱油 、醋、食用油等制作过程1、将包菜洗净撕好、红椒切成丁，猪油渣切成丁，装盘备用。（PS：包菜不要用水泡，避免水分较多影响味道和口感。）2、锅中放入适量油，烧至7成热，放入红椒丁、猪油渣丁，炒出香味。3、放入撕好洗净的包菜，大火翻炒至变色（略翻炒即可）。4、出锅前沿锅边放入一勺香醋、味精等，快速翻炒，炒匀。（PS：炒至七八分熟即可关火，包菜口感会更脆一些。）5、出锅，上桌！怎么样，是不是很简单呢赶 ………………………………