想要拥有一整天的好心情，来一杯茶就好了

图片来源：Susan Burghart来源丨Nature自然科研作者丨Natasha Gilbert几个世纪以来，世界各地的人们都亲身体会了茶叶放松心情、提振精神的功效。茶树固有的镇静作用使茶水——茶树叶制成的饮品——不再局限于解渴之用，它还被用于帮助冥想，舒缓神经或者是简单的放松。尽管广大茶爱好者都普遍认可茶的精神安抚作用，但是科学家们才刚刚开始研究茶究竟是如何对情绪和认知产生影响的。例如，研究人员发现，喝茶能降低压力激素皮质醇的浓度。关于饮茶具有长期健康益处的证据也正逐步浮现：每天饮用至少100毫升（约半杯）的绿茶似乎可以降低患抑郁症和失智症的风险。科学家们还试图鉴定使茶具有精神安抚作用的主要活性成分，以及它们是单独发挥作用还是与茶中 ………………………………