​如何把一瓶好酒喝出非常烂的味道？

前面的话不知什么时候开始，葡萄酒变得非常“高深莫测”，而品鉴玄学也更是五花八门。毕竟，复杂的定价策略和营销手段，很容易让大家拿到一瓶酒时，摸不着头脑，不知该如何评价。所以，咱们日常生活中，究竟需要什么样的火眼金睛才能辨识酒的好坏？又该如何优雅且不失严谨地和朋友侃上两句品鉴知识？为此，看理想邀请侍酒师霍鑫磊先生，在知乎live上为大家传授了一次干货。今天，小编把live上的精彩内容又梳理了一遍，希望对你有所帮助。1.酒，也会晕车品酒这事儿，咱们要先从品鉴环境说起。专业品鉴要求非常苛刻：通风、光线自然明亮、白色背景色、室温18度左右、无异味，品鉴者不能喷香水和携带有气味的食物。但在日常，咱们差不多就行了。毕 ………………………………