火锅店老板第二次生意探索失败，为何？ | 开店笔记

继续社群里火锅店老板的分享。这位老板是思维很活跃很喜欢折腾的人，不满足现状，敢于挑战自己，行动力强，这种人我觉得是比较容易成功的。在经历了开分店失败后，老板的第二次尝试虽然也是无疾而终，但也学到了很多东西。蹒跚开店路之2019 步入2019，经过2018年这又一次的惨痛教训，让我对做好这份生意所需的各类要素更不敢掉以轻心。所以在2019加强了对老店产品质量与更新、服务、和顾客口碑积累的重视，而这些事情其实都在于点滴的积累，不在于你一次能完成多好，就像老陈说过的: 运营其实没有什么大事，就是点点滴滴的小事日复一日的坚持做好，而这其实又是最难的。同时也感受到我们靠顾客口碑生活的店，合理靠谱的营销手段，少而精比多而杂 ………………………………