日本最强餐饮店：一碗牛肉饭，卖了120年

许多人一定很熟悉这个橘红色的标识。作为日本三大快餐连锁巨头之一（另外两家为松屋和食其家），吉野家深受日本民众喜爱，小通自己也常吃。在竞争激烈，需要不断推陈出新的餐饮行业。就靠着这一碗牛肉饭，吉野家不仅一次又一次的渡过了危机和挑战，还让许多顾客成了忠诚的回头客。今天，小通和大家聊聊吉野家背后的故事。1只有20个座位，就做到了年销过亿1899年，一位名叫松田荣吉的大阪人，在日本桥河岸的海鲜交易市场，开了一家小饭店卖牛肉饭，吉野家由此诞生。▲ “吉野家”在日本桥开业关东大地震后，由于海鲜交易市场转移到了筑地地区，吉野家也随之搬迁。这间店，就是现在的吉野家一号店：筑地店。▲ 20世纪60年代的筑地一号店1945年，松田 ………………………………