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海底捞再造“海底捞”有多难?

搜铺网  · 公众号  · 电商  · 2021-04-20 16:20
出品/联商网&搜铺网撰文/高天想要打造“第二个爆款”的海底捞,又推出了一个新的副牌。连开两店,苗师兄鲜炒鸡登陆郑州近日,海底捞旗下的全新品牌「苗师兄鲜炒鸡」在郑州开出两家新店。▲图片来源:苗师兄鲜炒鸡微信公众号首店位于绿地新都会B馆4楼,3月21日开业;第二家门店位于太康新田360广场6楼,4月23日试营业。据悉,新品牌主打麻辣、香辣、藤椒、金汤酸菜四种口味的鲜炒鸡,并提供了卤味、炸串、小吃、甜品等产品。价格上,人均客单价在50元左右。▲图片来源:苗师兄鲜炒鸡微信公众号从“苗师兄鲜炒鸡”微信公众号露出的信息显示,预计还会新开不少门店。一年新推10余家副牌扩大战线,是海底捞近年来的主要战略之一。近年来,海底捞不断根 ………………………………

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