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山西老乡俱乐部
对比了市面上常见的两种馍馍,终于知道以后该怎买了……
山西老乡俱乐部
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山西
· 2018-12-18 00:02
最近网上曝光了一个视频。一个破旧的小作坊,成堆的馒头摊在地上,一个男人把馍馍捏在手里,不到一分钟馍馍竟然变成一块坚硬的“面石头”!!!(考虑到舒适度,我们截取了部分画面)馍馍这种东西太家常,市面上随便买一包,不问出处不看质量,尤其是快过年的时候,家家都会屯点馍作为主食。但正因为它的便宜和常见,里面有着太多的安全隐患!馍到底应该怎么选?我们给您三点建议:1.闻:看它是否有馍香味!2.捏:揪一小块如果捏成“死面疙瘩”,您就得考虑一下了!3.掰:如果像面包一样膨松气孔太大也不正宗!为此,我们专门买了普通馍和晋南正宗花馍作对比,该买什么样的馍您一下就看出来了!▲这是市面的普通馍,像面包一样膨松,里面的孔 ………………………………
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