酵素走进实验室，检测结果刷新所有人的认知！

——检测科学是我们认识世界的眼睛。酵素本身还是个未知的世界，通过检测我们会发现很多隐藏在其中的秘密，会有很多意外的欣喜…… 以下数据均来自齐鲁工业大学——我学过生物化学，对酵素很着迷，虽然我做了几年的酵素，也推广了几年的环保酵素，仍然想更深层次的了解酵素。恰好中国生物发酵产业协会发起了：“为酵素正名、为酵素扬名”的活动，我有幸参加了这次活动。我带着自酿的十几种酵素，兴冲冲地走进齐鲁大学酵素产品分类及安全及分级评价的课堂。在“有害微生物极其检验”课上，以我带去的一款酵素作为教材进行了检测。这个老梨酵素满一年了。本来它的胚基不好，先天不良——蜂蜜和纯净水配制好后放置的环境不好，长有青色霉菌。后 ………………………………