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给天津人一张饼,TA能卷下整个世界!

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2019-08-15 11:39
本文经 地道风物(ID:didaofengwu)授权转载来自《中国国家地理》旗下的内容创业品牌,立志于“寻访最佳物产、捕捉匠心民艺”。这里汇聚了一群热爱山川与美食,富有激情人,他们通过脚踏实地的走访,把地道的物产和美的手艺带给更多人。▲ 大饼卷一切。 图/网络-风物君语-大饼卷一切,吃的是内容说起天津的早点,大家首先会想到什么?我猜很多人一定会提煎饼果子。煎饼果子确实有代表性,也符合天津人的口味。但说实在的,天津1500多万常驻人口,可不一定所有人都吃得习惯。就算吃得惯,也禁不住天天吃一样。▲ 煎饼果子。 图/视觉中国所以,总得有点变化,比如煎饼果子摊儿上常见的大饼鸡蛋,用死面饼卷上热乎乎的炒鸡蛋,好吃又好看,解饱又抗饿 ………………………………

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