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病毒能在蔬菜水果上存活吗?该怎么正确消毒?

知乎日报  · 公众号  · 问答  · 2020-02-12 20:46
题图:全景视觉新型冠状病毒能在蔬菜水果上存活吗?买回来的蔬菜水果怎么正确消毒可以带走病毒?太长不看版有可能存活,但你被感染的可能性很小。尤其是做好防护工作后,几乎不可能被蔬菜水果上的病毒感染。对于需要去皮的水果(橙子,香蕉,瓜类等),直接将外皮用流水冲洗干净,然后剥开/切开来吃就好,病毒进入不了水果内部,不需要担心太多。 对于直接吃的水果(莓类,樱桃,葡萄之类),如果实在不放心的话,可以用「食品用洗洁精」清洗一下,然后用流水冲洗干净就可以。知友:钱程(600+ 赞同,食品科学、食品安全、食品加工话题的优秀回答者)大家可以想想,为什么一直让大家勤洗手?真的是因为肥皂和洗手液可以杀死病毒吗? 当然不是 ………………………………

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