【连载十一】滑县成功企业家感慨，妻子是“上天的恩赐”

〔长篇连载〕（十一）超越梦想之路——画宝刚自传体散文第二章充满希望的青年时代家庭作坊式烧鸡铺结婚大喜告成，静下来算了算账，家底还有770元钱的存款。此时的市场已经完全放开，并且国家鼓励个体经营。我和父亲商量以后做烧鸡的事，一拍即合，他完全同意开办家庭式的烧鸡铺。说干就干，适当添置了一些用具，于是，祖上传下来的“宝盛祥”烧鸡铺又得以重新开张。娶了妻子，家里多了一个劳动力，她给我当下手，我们夫妻二人在自家院子里做烧鸡，父亲主要承担着销售烧鸡的任务，每天拉着架子车去车站叫卖。不干不知道，一干不得了。妻子之前从没做过烧鸡，对加工烧鸡这项技术是个空白。但令人想不到的是，她入门很快，一听就懂，一学就会，悟性相当高，基本没用我手把手的教，从宰杀到煮制十几项流程，短时间内就基本 ………………………………