如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救说实话 圈儿在来新加坡前完全不知道世界上有着宛如魔法般的存在将酸、辣、咸、甜——四种味道完美得平衡吃了让人上瘾和什么都特别搭的传奇般的酱料咖喱的存在在印度菜和泰国菜里它是非常重要的一个调味料一般伴随肉类和饭一起吃它最大的魅力在于不同的材料做出来的咖喱味道也截然不同鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、蔬菜就看客官你喜欢哪一种一点都不夸张的是不同的店家、家庭做出来咖喱味道都不一样红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料所组成
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