古人说“身上无病，心里无事，春鸟便是笙歌”只要我们平安健康，能如常拥抱每一个清晨的太阳，能欢送每一个落日，哪怕没有大鱼大肉，只是粗茶淡饭，一家人在一起便足矣，便值得让我们感恩生活，拥抱明天。
每天都会看见村子里某家的烟囱里冒着烟火气，某处人家小孩的哭闹声还此起彼伏，还会看见某家窗户的灯光点到深夜，某家的小狗还到处乱窜约会自己的好伙伴……最美莫不过于这人间烟火气了吧
我家当然只是千万家中的一家，简单平凡幸福地捯饬着锅碗瓢盆，计算着柴米油盐……
以前从不做饭的我，这个寒假也承包了一家人的伙食，无奈老妈被困在云南回不来，不然的话我估计我一个寒假能长胖十斤，不过现在想想掌勺的他们是有多辛苦多纠结多幸福。
每天太阳照常起，而我却懒床到十一点左右，起床洗漱，准备做饭啦。就比如今晚做的蒜泥爆炒菠菜，那简直了就是舞台上的新星，受人追捧。洗好菠菜放在一边，剥两三四五瓣大蒜，当然了不用粗鲁地就给人家脱衣服啦，应该干脆将它们放在献身的砧板上，右手举起反着光的菜刀“啪~”衣服自然而然就掉下来啦，多么简单粗暴，然后将其剁成泥，备用。我的每道炒菜里必不可少香菜和香葱，切碎备用。菜籽油油入锅，等到油冒烟时，将蒜泥倒进去“滋滋滋滋滋~”站远一点，翻炒，然后将菠菜倒入“滋滋滋滋滋~”翻滚吧，翻滚吧，香菜、葱、少盐、鸡精“啪”任何下去，滚着滚着就出锅啦！哇喔，真香！
偶尔在下午时，我便会炖蜂蜜雪梨红枣给奶奶喝，这是家里全部的食材，没有冰糖就用蜂蜜代替，没有枸杞就拿红枣代替。一定要记得将白胖胖的梨子去皮哦，不然奶奶吃不动的，也一定要记得将红枣的核掏掉哦（咦，想起了掏心贼），不然奶奶可能会卡喉咙哦，将锅里放上适量的水，等烧得差不多时将梨子红枣都请进去沐浴，等锅里冒泡泡了，再将蜂蜜挖进去，泡个甜甜的澡，多幸福啊！然后就慢慢等吧，要有耐心，才能熬出甜蜜的味道，每次看到奶奶幸福的夸赞我时，那心里的蜜都要溢出来啦！
今晚呢，也想试着做一点饭后甜点给奶奶吃，就想起了那道“酸奶松饼”，不用打蛋器，不用其他什么粉，今晚的食材：三个鸭蛋（因为没有鸡蛋了，不过！是姑父送的纯天然鸭蛋，还有一个双黄蛋！）面粉若干，不用称，自己把握就好，酸奶若干，白砂糖若干，一个平底锅
将蛋打进去，记得用手指扒拉扒拉蛋壳里的蛋清，白浪费了，他们是舍不得离开，我们要强制他们离开，加了三勺糖，奶，然后先打着，慢慢的融为了一体，都变成了黄色的某物，然后将面粉倒进去，开始搅拌发现太稀了，再加点，知道介于粘稠和稀之间，自己一定要做过之后才会有体会那是怎样一种境界。
虽然我也不知道为什么不要加油，但是我还是摸了一点油，在一个部位，想看看抹了油和没抹油有啥区别，用勺子舀进去，就会惊喜的发现是一个非常规则的圆饼！太成功了！迫不及待拿起一个送入嘴里，那松软，那弹性，那香甜！“小小艾牌酸奶松饼”大功告成啦！虽然卖相不太行，但是味道真不是一个赞就能形容的，我可不是外婆卖瓜，我奶也直夸我呢，哈哈哈哈，被人肯定的幸福感，一天的不好心情都被扫干净啦！你们也一定要试试哦。
嘿，我是小小艾，谢谢你来感受我文字的温度。
