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“蒸笼”汉堡、串烧汉堡...仅1家有卖!就在杨箕这汉堡专门店里!

吃喝玩乐IN广州  · 公众号  · 广东  · 2020-11-25 22:47
最近在公司附近发现一家汉堡店短短两个月内就爬上了杨箕小吃评价榜的第①名卖的手工汉堡,肉胚足足2cm厚马上来康康味道究竟如何! //  “蒸笼”手工汉堡  // 这里的手工汉堡,非常有创意地用上点心蒸笼来盛装,妥妥的中西结合,精致又吸睛。好吃的汉堡讲究温度,全部纯手工制作。「Choi Chi」选用进口的谷饲牛肉,手工切块、绞肉、捏成肉饼,有着明显的肉粒感。牛肉饼全是当天新鲜打造,现点现煎,煎的时间控制在3分钟以内,保证能够紧紧锁住牛肉中的水分。手工芝士牛肉汉堡,搭配新鲜生菜、番茄和沙拉酱,咬下去能清晰感觉到纯牛肉的香醇,一点都不腻口。肉饼拥有足够的厚度,吃起来特别过瘾。牛肉煎得焦香脆嫩,细腻的肉质饱含汁水,趁着热乎, ………………………………

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