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方便食品饮料呈现井喷,便携性成为行业最具影响力的趋势之一

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2018-08-15 07:49
2分钟准备一顿华丽晚餐文:Yoland Li来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) “享用一顿自制的华丽晚餐,不再意味着需要从繁琐的原材料开始筹备,只需预热烤箱,在电视机前等待25分钟,即可享受美味。” 20世纪50年代Swanson电视晚餐商业广告影响了美国婴儿潮一代,而类似于Blue Apron等半成品食材配送公司开创的半成品餐包业务则影响了如今的消费主力千禧一代和Z世代。经历数十年的销售低潮后方便食品也开始逐渐被消费者所认可。2018 年一项市场研究发现,许多零售商都在扩大方便食品销售比重,比如添加开放式冰箱,让消费者可以轻松获取新鲜饮料、半预备食物和酸奶、隔夜燕麦、即饮汤等迷你餐。1刷新记录的冷冻方便食品快速复苏欧睿国际的数据显示,经过多 ………………………………

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