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传了80年的小店,奶奶推荐我来的

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2018-06-25 11:24
开了80年的老店,专卖炒疙瘩从前门搬到仁民路每天早上现揪现炒,炒法全凭厨师经验还有很多北京小吃01开了80年的一家老店恩元居是我小时候的记忆,记得有次在庙会买了盘炒疙瘩吃,本身没报什么希望,结果吃过后就对他家念念不忘。等我找到老店的时候,因为道路拓宽已经关门了。本以为再也吃不到小时候的味道了,没想到后来他又找到了新位置开了店。新店还保留这老店的牌匾,看着特别亲切。墙上的海报,桌子上的菜单处处都能感受到店里的历史感。02专卖炒疙瘩三种人气口味店里一共有五种口味的炒疙瘩,点的比较多的就是这三种。【牛肉炒疙瘩】吃完满嘴流油,饿的时候来一盘,特解馋。就是吃到最后有点腻,可能加点醋会比较好。【木须炒疙瘩】是五 ………………………………

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