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FDA官员认错:过去30年我们给的营养建议错了,人类为此付出了惨重的代价!

医学生  · 公众号  · 医学  · 2018-12-27 16:38
来源:健康时报(ID:jksb2013)吃了这么多年的饭,但看完这篇文章可能你才会发现,以前我们都吃错了!最近,一位前美国食品药品管理局(FDA)专员,同时也是儿科医生的David Caessler博士,在《华盛顿邮报》直播节目中,公开向大众公开认错:过去几十年,我们给大众的营养建议,是失败的!David Caessler博士表示,公众坚持了多少年的我们给出营养和饮食建议,但却越来越胖,而且由于肥胖而引发的各种健康问题,远比你我想象中的更可怕。我们给的传统营养建议一开始就跑偏了那么,让这位一位前美国食品药品管理局(FDA)专员百抓挠心的营养建议,到底是什么呢?事情得从上个世纪80年代前后说起。1980年以前,科学家们曾经对到底什么食物对人更健康,不会造成 ………………………………

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