实现“明厨亮灶”，确保校园“舌尖上的安全”

18 3,2019今天本市阴有时有阵雨，今天上半夜转多云到阴，明天多云。东南风3-4级。今天最高温度14度，明天最低温度9度。上海市委督查室、市政府督查室今年1月7日至16日在全市组织了食品安全专项督查，重点聚焦供餐群体特殊、供餐人数众多、社会关注度高的食品安全风险点。经跟踪复查，截至目前，所有已发现问题均已整改，暂未发现其他食品安全隐患。去年曾发生蔬菜霉变等问题的民办中芯学校食堂，就成为督查组的关注对象。4个督查组走访了民办中芯学校等多个中小学、幼托机构，关注校园食品安全。在民办中芯学校学生食堂，督查组发现，这里已经实现明厨亮灶，厨师在后厨的一举一动，在屏幕上实时播放。 校方在事发后第二天已暂停与供餐商怡乐食的合 ………………………………