月饼是一门好生意吗？

作者 |  黎明来源 |  燃财经ID: rancaijing“ 月饼一年能卖30万吨，毛利率超过60%，但不适合创业公司。”中秋节又到了，月饼又一次登上舞台，成为人们迎来送往的必选礼品。你可能还没买月饼，但已经收到了五花八门的月饼礼盒。你打开阔气的礼盒包装，却发现月饼的“占地面积”不到五分之一。有互联网公司员工吐槽：月饼礼盒一半是吃的，还有一半是要扔的。你可能不爱吃月饼，在年轻人的世界里，有坚果零食、花式糕点、珍珠奶茶。他们踩着消费升级的东风，不再迷恋传统。但为了送礼，你还是不得不批量采购。拿月饼送领导、送客户、送亲友，总之，拿来送人总没错。有厂家顺势发明了月饼券，开启月饼的资产证券化之旅。一张面值100元的月饼券，在经销商 ………………………………