法拉费之王：你叫我恐怖分子，我送你油炸丸子 | 街头好吃王

欢迎来到 VICE 美食系列节目《街头好吃王》！在世界之都纽约，带你探索最棒的街头食物！纽约街头有个经常排着长队的绿色小车，侧面写着 “法拉费和沙瓦玛之王（King of Falafel & Shawarma）”，车窗上面写着巨大的 “Yeahhhhhhhh Baby! ”，老板不仅出售中东美食，还用热情送给大家快乐，结账的时候他还会偷偷给你塞一个，“再拿一个回去吃！”法拉费是一种中东特有的炸丸子，外部是薄薄一层焦脆的皮，里面是调味过的蔬菜泥。沙瓦玛是中东最流行的一种烤肉。17年来，这家做的东西一直是纽约皇后区最令人垂涎的中东美食。老板是美籍巴勒斯坦人 Freddy Zeideia，自立的法拉费之王，2002年刚开始的时候每天4-5点钟起床，一年半里没休息过一天，9/11 事件后，人们看见他会 ………………………………